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Effekte von Inhaltsstoffen traditioneller chinesischer Lebensmittel, Kaffeeinhaltsstoffen und -kontaminanten auf die DNA-Integrität und auf die Nrf2/ARE(EpRE)-vermittelte oxidative Stressantwort (Dissertation)Bitte geben Sie Ihre Kontaktdaten an, und wählen Sie aus, welchen der Autor*innen sie kontaktieren wollen.